Anthologie de textes littéraires consacrés au champagne avec M. Proust, S. de Beauvoir, M. Houellebecq, F. Sagan, Colette, K. Mansfield, M. Onfray, M. Vargas Llosa, M. Wickham ou encore P. Modiano. En annexe, la recette du risotto au champagne et des adresses pour déguster ce vin. ©Electre 2025