Régime low carb : réduire les glucides

Comment échapper au piège des glucides

> La communauté scientifique est désormais formelle : ce ne sont pas les graisses qui font grossir, mais l'abus de glucides.

> Le nouveau régime bonne humeur

Marion Grillparzer, nutritionniste et auteur à succès, nous montre dans ce livre comment échapper- intelligemment, facilement et avec délectation - au piège que nous tendent les glucides.

> La formule Carb 100

Le principe consiste à choisir pour chaque repas parmi de nombreuses recettes délicieuses, de manière à ne pas dépasser 100 glucides par jour. Vous êtes ainsi assuré de manger à votre faim, tout en restant frais et dispos, tandis que les kilos fondent à vue d'oeil.

> Aide pratique

En complément : un petit guide d'achats à glisser dans la poche de votre veste ou dans votre sac à main lorsque vous faites vos courses.