Cuisine thaïlandaise : asiatique et légère

Voici un aperçu de la cuisine thaïlandaise dans toute sa diversité : en-cas, soupes, salades relevées, mets délicieux avec et sans viande ou bien avec poissons et fruits de mer. Vous connaîtrez bien vite tous les secrets de la cuisine thaïlandaise et l'art de préparer le riz gluant aussi bien que le canard à l'ananas.

• Les recettes de base du riz
• Les méthodes de cuisson incontournables
• Les recettes de sauces et de desserts