Tout savoir sur les meilleurs fromages !
¤ Les principaux fromages de France et d'Europe
¤ L'histoire, la production, les ingrédients et les variétés du fromage
¤ Des idées de recettes pour cuisiner le fromage
¤ Des astuces pour couper et servir le fromage, ainsi que pour choisir les vins et les aliments qui relèvent sa saveur