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    Baies et fruits sauvages comestibles : reconnaître, cueillir, cuisiner

     
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    Baies et fruits sauvages comestibles : reconnaître, cueillir, cuisiner

    Description

    Vous souhaitez déguster vos propres cueillettes ?

    En ville ou à la campagne, de nombreuses variétés de baies, petits fruits sauvages et autres noix ou noisettes sont à portée de main au fil des saisons.

    Ce petit guide illustré vous initie à. cette pratique afin d'être au bon moment au bon endroit.

    Recettes appétissantes et conseils culinaires vous permettent de préparer et partager vos récoltes. Des méthodes de conservation vous permettent aussi de faire durer le plaisir !

    Product details

    EAN/ISBN:
    9782603018910
    Medium:
    Paperback
    Publication date:
    2013-05-10
    Publisher:
    Delachaux et Niestlé
    Languages:
    french
    EAN/ISBN:
    9782603018910
    Medium:
    Paperback
    Publication date:
    2013-05-10
    Publisher:
    Delachaux et Niestlé
    Languages:
    french

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