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EG-Lebensmittel-Basisverordnung, Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuch mit den wichtigsten Durchführungsvorschriften
Mit Sachverzeichnis und einer Einführung mit Verweisen auf horizontale Vorschriften, insbesondere des EU-Rechts, von Prof. Dr. Alfred Hagen Meyer
Inhalt:
Die Textausgabe enthält die wichtigsten Vorschriften des geltenden Lebensmittelrechts:
• Lebensmittel-BasisVO (EG) 178/2002
• Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuch
• Lebensmittelinformations-DurchführungsVO
• Los-KennzeichnungsVO
• Health-ClaimVO (EG) 1924/2006
Zur 7. Auflage 2018:
Die Neuauflage enthält die Aktualisierung aller Vorschriften und die neue Lebensmittelinformations-DurchführungsVO mit erweiterter Kommentierung und Vorschau des Lebensmittelrechts in der Einführung.