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    Fachmathematik Bäckerei und Konditorei

     
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    Fachmathematik Bäckerei und Konditorei

    Description

    Dieses Buch führt die Auszubildenden in Bäckerei und Konditorei an alle notwendigen Rechenarten und die wichtigsten Aufgabentypen heran. Die Musteraufgaben mit entsprechendem Lösungsweg befähigen die Schüler, die zahlreichen Übungsaufgaben weitestgehend selbstständig lösen zu können. Ein Lernfeldkompass in Tabellenform navigiert Schüler und Lehrer durch das Buch und ermöglicht es, die Kapitel den Lernfeldern entsprechend schnell aufzufinden.

    Product details

    EAN/ISBN:
    9783582401052
    Edition:
    8., aktualisierte Auflage.
    Medium:
    Paperback
    Number of pages:
    225
    Publication date:
    2013-09-01
    Publisher:
    Handwerk und Technik
    Languages:
    german
    EAN/ISBN:
    9783582401052
    Edition:
    8., aktualisierte Auflage.
    Medium:
    Paperback
    Number of pages:
    225
    Publication date:
    2013-09-01
    Publisher:
    Handwerk und Technik
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