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Eine kulinarische Entdeckungsreise im Dreiländereck zwischen Freiburg, Basel und Colmar
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Buttenmost und Ochsenschwanz: 77 Originale und ihre kulinarischen Geheimnisse: 84 Originale und ihre kulinarischen Geheimnisse
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Schweizer Rezepte
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Das kulinarische Erbe der Schweiz: Band 5: Freiburg, Genève, Neuchâtel, Vaud, Wallis
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Die Kochkunst Graubündens: Traditionelle Rezepte - neu kreiert
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Culinarium. Essen und Trinken in der Schweiz
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Aargauer Chuchi: Rezepte und Geschichten aus dem Rüebliland
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