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Lernfelder der Bäckerei. Produktion: Praxis-Theorie-Lehrbuch für die Berufsausbildung zum Bäcker/Bäckerin
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Technologie der Backwarenherstellung: Fachkundliches Lehrbuch für Bäcker und Bäckerinnen
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Technologie der Backwarenherstellung: Fachkundliches Lehrbuch für Bäcker
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Lernfelder der Bäckerei und Konditorei - Verkauf: Praxis-Theorie-Lehrbuch für Fachverkäufer und Fachverkäuferinnen im Lebensmittelhandwerk
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Lernfelder der Bäckerei und Konditorei. Verkauf: Praxis-Theorie-Lehrbuch für die Berufsausbildung zur Fachverkäuferin / zum Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk
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Verkaufslehre der Bäckerei und Konditorei
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Verkaufslehre der Bäckerei und Konditorei. Fachkundliches Lehrbuch für Fachverkäuferinnen/ Fachverkäufer
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