Momox logo
Sell books & media
Medimops logo
Buy books & more
Your watchlistWatchlistUser loginSign in
All categories
caret-down
Allcaret-down
cartcart
From
Schaetzing, Edgar E.(8)
Manfred Bruhn(5)
unknown(4)
Bernd Degen(3)
Frank Simmeth(3)
Franziska Schumacher(3)
Peter Graf(3)
Hänssler, Karl Heinz(3)
Karen Homer(3)
Robert Schwarz(3)
Stefan Andter(2)
Massimiliano Capella(2)
Frank Daumann(2)
Erich Follath(2)
Ploner, Jean Georges(2)
Sabine Haller(2)
Lothar Heidepeter(2)
Helmut Kammerer(2)
Karl Schlögel(2)
Karlsruher Stadtbuch Verlag(2)
Condition
Very good(167)
Good(94)
Acceptable(5)
Like new(1)
Price
€1 - €2(16)
€2 - €5(26)
€5 - €10(47)
€10 - €20(58)
over €20(47)
Medium
Paperback(100)
Bound edition(88)
Bound(27)
Other bindings(2)
This filter selection is automatically applied to the "Books" category
Language
show all
German(217)
English(162)
Spanish(59)
French(5)
Dutch(2)
Danish(1)
Estonian(1)
Italian(1)
Portuguese(1)
Slovak(1)
Slovenian(1)
Category
show all
Books
Business & Career
Industries & Professions
Hotel & Gastronomy
  • Home
  • Books
  • Business & Career
  • Industries & Professions
  • Hotel & Gastronomy

GermanHotel & Gastronomy
Popularity
Jahrbuch der Innenarchitektur: Internationales Hotel Design: BD 4
Jahrbuch der Innenarchitektur: Internationales Hotel Design: BD 4
from  Otto RiewoldtUsed - goodBook - Used - good
Book€8.99
€8.99
More Details
Management in der Hotellerie und Gastronomie: Betriebswirtschaftliche Grundlagen
Management in der Hotellerie und Gastronomie: Betriebswirtschaftliche Grundlagen
from  Hänssler, Karl HeinzUsed - goodBook - Used - good
Book€33.99
€33.99
More Details
Wie nutze ich E-Mail und Newsletter zur Gästekommunikation?: Kostengünstiges Beziehungsmarketing über elektronische Medien
Wie nutze ich E-Mail und Newsletter zur Gästekommunikation?: Kostengünstiges Beziehungsmarketing über elektronische Medien
from  Karina MatejcekUsed - very goodBook - Used - very good
New €24.20
You save €22.48 (92%)
Book€1.72
You save €22.48 (92%)
New €24.20€1.72
More Details
Getränkeservice für Hotelbar, Büffet und Restaurant
Getränkeservice für Hotelbar, Büffet und Restaurant
from  Bernd DegenUsed - goodBook - Used - good
Book€5.18
€5.18
More Details
SoLoMo - Always-on im Handel: Die soziale, lokale und mobile Zukunft des Shopping
SoLoMo - Always-on im Handel: Die soziale, lokale und mobile Zukunft des Shopping
from  Gerrit HeinemannUsed - goodBook - Used - good
Book€3.49
€3.49
More Details
Aktionen rund um Events. Fasching, Ostern, Sommer-Sonnenwende, Oktoberfest, Halloween: Ein Handbuch für die gastronomische Praxis
Aktionen rund um Events. Fasching, Ostern, Sommer-Sonnenwende, Oktoberfest, Halloween: Ein Handbuch für die gastronomische Praxis
from  Hans-Herbert SengUsed - very goodBook - Used - very good
Book€3.49
€3.49
More Details
Das tägliche Handbuch zum aktiven Verkauf im Service
Das tägliche Handbuch zum aktiven Verkauf im Service
from  Erich DihsmaierUsed - goodBook - Used - good
Book€1.99
€1.99
More Details
hôtellerie-restauration.com
hôtellerie-restauration.com
from  Sophie CorbeauUsed - very goodBook - Used - very good
Book€18.14
€18.14
More Details
Hotelmanagement
Hotelmanagement
from  Karla HenschelUsed - goodBook - Used - good
Book€2.32
€2.32
More Details
Erfolgreiche Kalkulation in der Gastronomie und Hotellerie
Erfolgreiche Kalkulation in der Gastronomie und Hotellerie
from  unknownUsed - very goodBook - Used - very good
Book€6.99
€6.99
More Details
Tourismusatlas Deutschland
Tourismusatlas Deutschland
from  Rebekka SchmuddeUsed - very goodBook - Used - very good
New €49.99
You save €47.98 (95%)
Book€2.01
You save €47.98 (95%)
New €49.99€2.01
More Details
Hotel: 50 abgefahrene Ideen für's Hotelzimmer die Sie nicht ins Kittchen bringen (fun-book)
Hotel: 50 abgefahrene Ideen für's Hotelzimmer die Sie nicht ins Kittchen bringen (fun-book)
from  Marcus WeeksUsed - very goodBook - Used - very good
Book€1.72
€1.72
More Details
First Class: In Spitzen-Restaurants und Top-Hotels professionell auftreten
First Class: In Spitzen-Restaurants und Top-Hotels professionell auftreten
from  unknownUsed - very goodBook - Used - very good
Book€2.49
€2.49
More Details
Schulungsheft zur Lebensmittelhygiene. Für Gastronomie, Hotellerie, Gemeinschaftsverpflegung
Schulungsheft zur Lebensmittelhygiene. Für Gastronomie, Hotellerie, Gemeinschaftsverpflegung
from  Claus SchünemannUsed - very goodBook - Used - very good
Book€8.50
€8.50
More Details
Internationalisierung von Dienstleistungen: Forum Dienstleistungsmanagement
Internationalisierung von Dienstleistungen: Forum Dienstleistungsmanagement
from  Manfred BruhnUsed - very goodBook - Used - very good
Book€6.49
€6.49
More Details
Hygieneschulung in der Lebensmittelwirtschaft, Gemeinschafts-Verpflegung und Gastronomie
Hygieneschulung in der Lebensmittelwirtschaft, Gemeinschafts-Verpflegung und Gastronomie
from  Heinz MeyerUsed - goodBook - Used - good
Book€3.99
€3.99
More Details
Anlagechancen 2021
Anlagechancen 2021
from  Stefan ZiermannUsed - very goodBook - Used - very good
New €49.99
You save €48.27 (96%)
Book€1.72
You save €48.27 (96%)
New €49.99€1.72
More Details
Personal- und Organisationsentwicklung auf der Grundlage von Qualitätsmanagement und der systemischen Theorie Senges: Dargestellt am Beispiel der Wellnesshotels
Personal- und Organisationsentwicklung auf der Grundlage von Qualitätsmanagement und der systemischen Theorie Senges: Dargestellt am Beispiel der Wellnesshotels
from  Hartmut MüllerUsed - goodBook - Used - good
Book€9.49
€9.49
More Details
Erfolg in der Gastronomie
Erfolg in der Gastronomie
from  Erich KaubUsed - goodBook - Used - good
Book€2.31
€2.31
More Details
Erfolg mit Flexibilität. Kreative Gastronomie- Konzepte systematisch entwickeln
Erfolg mit Flexibilität. Kreative Gastronomie- Konzepte systematisch entwickeln
from  Wessel, Ingo B.Used - goodBook - Used - good
Book€11.49
€11.49
More Details
Hotel-Marketing
Hotel-Marketing
from  Klaus BarthUsed - goodBook - Used - good
New €69.99
You save €40.00 (57%)
Book€29.99
You save €40.00 (57%)
New €69.99€29.99
More Details
Ökodestinationen (Touristik-Taschenbücher)
Ökodestinationen (Touristik-Taschenbücher)
from  Angela ViegasUsed - goodBook - Used - good
New €109.95
You save €56.96 (51%)
Book€52.99
You save €56.96 (51%)
New €109.95€52.99
More Details
Betriebsorganisation, Tourismus, Marketing + digitales Zusatzpaket
Betriebsorganisation, Tourismus, Marketing + digitales Zusatzpaket
from  Friedrich GlaserUsed - goodBook - Used - good
New €19.02
You save €16.53 (86%)
Book€2.49
You save €16.53 (86%)
New €19.02€2.49
More Details
Kulinarischer Tourismus in Sachsen-Anhalt: Leistungsangebote, Vertrieb und Potentialermittlung
Kulinarischer Tourismus in Sachsen-Anhalt: Leistungsangebote, Vertrieb und Potentialermittlung
from  Kirsten JanekUsed - goodBook - Used - good
New €42.95
You save €25.46 (59%)
Book€17.49
You save €25.46 (59%)
New €42.95€17.49
More Details
Weltraumtourismus. Wahnsinn oder Wirklichkeit?
Weltraumtourismus. Wahnsinn oder Wirklichkeit?
from  Romy FreitagUsed - very goodBook - Used - very good
New €47.95
You save €14.46 (30%)
Book€33.49
You save €14.46 (30%)
New €47.95€33.49
More Details
Tourismus in Afrika: Chancen und Herausforderungen einer nachhaltigen Entwicklung
Tourismus in Afrika: Chancen und Herausforderungen einer nachhaltigen Entwicklung
from  Rainer HartmannUsed - very goodBook - Used - very good
New €99.95
You save €1.46 (1%)
Book€98.49
You save €1.46 (1%)
New €99.95€98.49
More Details
Behr's Jahrbuch 2020 Gemeinschaftsgastronomie: Themen - Trends - Termine
Behr's Jahrbuch 2020 Gemeinschaftsgastronomie: Themen - Trends - Termine
from  unknownUsed - very goodBook - Used - very good
Book€3.49
€3.49
More Details
Konstruktion, Imagination und Inszenierung im touristischen Raum: Die Heurige in Wien aus sozial- und kulturanthropologischer Perspektive
Konstruktion, Imagination und Inszenierung im touristischen Raum: Die Heurige in Wien aus sozial- und kulturanthropologischer Perspektive
from  Katharina KopsitschUsed - very goodBook - Used - very good
New €47.95
You save €45.96 (95%)
Book€1.99
You save €45.96 (95%)
New €47.95€1.99
More Details
Analyse von Kundenbindungsprogrammen der Hotellerie
Analyse von Kundenbindungsprogrammen der Hotellerie
from  D. BiegerlUsed - very goodBook - Used - very good
New €47.95
You save €45.46 (94%)
Book€2.49
You save €45.46 (94%)
New €47.95€2.49
More Details
Die Auswirkungen des Klimawandels in Bezug auf den Schweizer Wintertourismus
Die Auswirkungen des Klimawandels in Bezug auf den Schweizer Wintertourismus
from  Mehtap SöylerUsed - very goodBook - Used - very good
New €44.99
You save €34.50 (76%)
Book€10.49
You save €34.50 (76%)
New €44.99€10.49
More Details
12345678Next
momox books logo
Customer Service
Hotline
  • +49 30 488 288 200+49 30 488 288 200
  • Monday - Friday: 09.00 - 18.00 hr


International


Order safely


medimops magazine
About us
Newsletter
Special offers, vouchers and much more! Subscribe to the newsletter and get a one-off 10% discount on your next purchase. By subscribing to the newsletter, you consent to your data being used by advertising partners for newsletter tracking and cross-channel advertising purposes in order to provide you with personalized recommendations and advertising. You can revoke your consent at any time with future effect. You can find further information in the data protection declaration.
Do you want to find out more?
Secure payment
paypalvisamastercardamexcartebleue
Shipping partner
laposte
You can also find us here
  • instagram
  • facebook

© 2025 momox SE Berlin. Buy used CDs, DVDs, books, films and games cheaply and securely online.