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Dienstleistungsmanagement: Innovative Wertschöpfungskonzepte im Dienstleistungssektor
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Top Level Recruiting
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Eventdesign Jahrbuch 2018 / 2019 (Event Design Yearbook)
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from  Katharina SteinUsed - very goodBook - Used - very good
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Endlich essen können wie Gott in Frankreich: Französisch-Deutsches Wörterbuch. Das Schlemmerlexikon für Gourmets. Mehr als 15.000 französische ... Gastronomie und für den Lebensmittel einkauf
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from  Peter WeberUsed - very goodBook - Used - very good
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Eventdesign Jahrbuch 2019/2020: Event Design Yearbook 2019/2020
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from  Katharina SteinUsed - very goodBook - Used - very good
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Kunden gewinnen mit Vorträgen: Wie Finanzdienstleister mit Veranstaltungen ihre Termin- und Empfehlungsquote steigern
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from  Margit WinklerUsed - very goodBook - Used - very good
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Arme Essen - Reiche Speisen: Neuere Sozialgeschichte der zentraleuropäischen Gastronomie
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Qualitätsmanagement für Dienstleistungen: Handbuch für ein erfolgreiches Qualitätsmanagement. Grundlagen – Konzepte – Methoden
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from  Manfred BruhnUsed - very goodBook - Used - very good
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Der Gasthof. Von der Karawanserei zum Hotel. Vom Gastfreund zum Hotelgast
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from  Gertrud BenkerUsed - very goodBook - Used - very good
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Mythos Apotheke: Zwischen Vorurteilen und Wahrheit
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Handbuch Tourismus und Verkehr: Verkehrsunternehmen, Stategien und Konzepte
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Handbuch der Menüplanung
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Himmelbett und Höllenangst: Dreizehn Hotels, die Geschichte machten
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Kostenrechnung für die Gastronomie: mit Fallstudie aus der Unternehmensberatung
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Dienstleistungen 4.0: Konzepte - Methoden - Instrumente. Band 1. Forum Dienstleistungsmanagement
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Geschichten vom Reisen in Brandenburg (Die Mark Brandenburg)
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Transformation im Tourismus: Perspektiven für eine resiliente und nachhaltige Erlebnisökonomie (Schriften zu Tourismus und Freizeit)
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Handbuch der Küche: Professionelle Arbeitsweise, Organisation, gesetzliche Anforderungen
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Wein in der Gastronomie: Ertrag steigern und Profil gewinnen
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Beschwerdemanagement: Gestaltung eines Beschwerdenanagementprozesses anhand eines Beispiels aus der Hotellerie
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Getränkeservice: Für Hotelbar, Büfett und Restaurant
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Mein Hotelknigge
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Tourismus und Gesellschaft: Kontakte – Konflikte – Konzepte (Schriften zu Tourismus und Freizeit, Band 24)
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Himmelbett und Höllenangst: Dreizehn Hotels, die Geschichte machten
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Das große Lexikon der Hotellerie und Gastronomie
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