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Taschenatlas der Lebensmittelchemie: Functional Food, BSE-Analytik, Lebensmittelqualität
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Chemie querbeet und reaktiv: Basisreaktionen mit Alltagsprodukten
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Analytische Trennmethoden
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Chromatographische Trennmethoden
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Analytische Chemie: Grundlagen, Methoden und Praxis
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Goethe als Chemiker
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