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Landküche: Gut durchs Jahr
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Santoninos Kost
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Alte Pfälzer Küche
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Karpfen, Krebs und Kälbernes. Ein bürgerliches Kochbuch aus der Barockzeit
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Kartoffelschnitz und Spätzle: Die besten Rezepte für den Gaisburger Marsch
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Das Kochbuch der Römer: Eine Auswahl, gespickt mit literarischen Köstlichkeiten
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Alte Hof- und Klosterküche
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St. Pauli zum Anbeissen: Von großen und kleinen Fischen und vielen guten Rezepten
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Festliche Menüs aus 2000 Jahren - Esskultur und Tafelfreuden vom alten Rom bis heute
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Omas Beste Kuchen
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Kochen wie anno dazumal: Die Rezepte einer Herrschaftsköchin in Bayern: Die Küchengeheimnisse einer Meisterköchin des 19. Jahrhunderts
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Das Heidelbeer- und Himbeer-Kochbuch
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Orientalisch-mittelalterliche Küche: Neue Rezepte aus alten Zeiten
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Maibowle und Martinsgans - Kulinarische Bräuche neu entdeckt
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Omas Rezepte
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Es lebe die Küche!: Die 100 besten Rezepte des Goldenen Bründl
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Alte Rheinische Küche. Nostalgische Regionenküche
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Am Herd daheim: Elisabeth Gilbert präsentiert das Koch- und Hausbuch ihrer Urgroßmutter Margret Yardley Potter
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Kulinarisch durch das Gelderland: Regionale Geschichten zwischen Äpfeln & Spargel
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Das Landfrauen Kochbuch. Köstliche Rezepte nach alter Tradition
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Suppen und Eintöpfe vom Lande - Landküche
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Omas Bio-Küche: Regional, saisonal, gesund & gut
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Alte Berliner Küche
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