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Provinces gourmandes 2020 : Alsace, Lorraine : 192 restaurants & 230 artisans
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Alsace-Lorraine : les escapades gourmandes : 262 villes, 358 restaurants, 325 artisans
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Gault & Millau : le livre des champagnes, 10 ans : 336 maisons, 1.486 flacons
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Gault & Millau : guide France 2022 : de nouvelles émotions culinaires
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Gault&Millau 3/2023
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Paris, Ile-de-France : escapades gourmandes : 123 villes, 127 hôtels, 772 restaurants, 541 artisans
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Nouvelle-Aquitaine : escapades gourmandes : 143 villes, 72 hôtels, 344 restaurants, 155 artisans
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Guide Auvergne-Rhône-Alpes : itinéraires & découvertes gourmandes : 161 villes, 109 hôtels, 479 restaurants, 259 artisans
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Bretagne : escapades gourmandes : 90 villes, 60 hôtels, 207 restaurants, 109 artisans
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Hauts-de-France : escapades gourmandes 2023 : 176 villes, 27 hôtels, 170 restaurants, 206 artisans
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Normandie : escapades gourmandes : 154 villes, 48 hôtels, 184 restaurants, 186 artisans
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Auvergne-Rhône-Alpes : escapades gourmandes 2023 : 202 villes, 99 hôtels, 368 restaurants, 256 artisans
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Guide gault millau France 1989
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Gault & Millau : guide champagnes 2019
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Normandie, Hauts-de-France : guide : 350 villes, 434 restaurants, 417 artisans
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Auvergne Rhône-Alpes : les escapades gourmandes : 548 villes, 623 restaurants, 226 hôtels, 684 artisans
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Nouvelle-Aquitaine 2021 : les escapades gourmandes : 354 restaurants, 405 artisans, 79 hôtels, 50 vignerons
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Centre-Val de Loire, Pays de la Loire : les escapades gourmandes : 249 villes, 62 hôtels, 286 restaurants, 274 artisans
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Sud-Ouest, guide 2016 : Aquitaine, Midi-Pyrénées, Languedoc-Roussillon : restos, artisans, vignerons, 1.100 adresses gourmandes
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Gault & Millau : guide champagnes 2017 : 351 maisons, 1.500 champagnes
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Grand Ouest : Bretagne, Pays de la Loire, Normandie, Poitou-Charentes : guide 2018-2019
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Hauts-de-France, Normandie : provinces gourmandes 2020 : 271 restaurants & 397 artisans
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Normandie : les escapades gourmandes 2022
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Paris, Ile-de-France : les escapades gourmandes : 667 restaurants, 180 hôtels, 773 artisans, 19 brasseurs
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Hauts-de-France : les escapades gourmandes : 190 restaurants, 52 hôtels, 215 artisans, 22 brasseurs
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Occitanie : escapades gourmandes : 276 villes, 61 hôtels, 351 restaurants, 344 artisans
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Nouvelle-Aquitaine : les escapades gourmandes : 317 villes, 58 hôtels, 326 restaurants, 405 artisans
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Guide Sud-Ouest : Aquitaine, Midi-Pyrénées, Languedoc-Roussillon
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