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Gesetzliche Bestimmungen Bäckerei Konditorei. Eine übersichtliche Zusammenstellung für Betrieb, Schule und Gewerbeaufsicht
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Die Handwerker-Fibel 01: Für die praxisnahe Vorbereitung auf die Meisterprüfung Teil III/Prüfung Techn.Fachwirt/in (HWK) Grundlagen des Rechnungswesen ... im Betrieb mit Übungs-und Prüfungsaufgaben
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Schäden und Unregelmäßigkeiten an Beschichtungen: Erkennen, beheben, verhindern
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War's das? Grundbildung: Lernfeldorientierte Grundbildung für Fachverkäufer/-innen im Nahrungsmittelhandwerk, Bäckerei/Konditorei
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Die Handwerker-Fibel 2. 2008/2009: Für die praxisnahe Vorbereitung auf die Meisterprüfung Teil III. Prüfung Technische(r) Fachwirt/in (Hwk). ... Grundlagen. mit Übungs- und Prüfungsaufgaben
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Der Industriemeister 1. Lehrbuch
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Die Handwerker-Fibel: Band 2: Gründungs- und Übernahmeaktivitäten vorbereiten, durchführen und bewerten. Zur Vorbereitung auf die Meisterprüfung Teil III
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Die Handwerker-Fibel: Band 3: Unternehmensführungsstrategien entwickeln. Zur Vorbereitung auf die Meisterprüfung Teil IIi
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Die Handwerker-Fibel: Band 1: Wettbewerbsfähigkeit von Unternehmen beurteilen - Zur Vorbereitung auf die Meisterprüfung Teil III
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Die Handwerker-Fibel 02: Band 2: Für die Vorbereitung auf die Meisterprüfung Teil III Technischer Fachwirt/in (HWK), Rechtliche und steuerliche Grundlagen
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Auftragsabwicklung: Aktualisierte Neuausgabe 2013
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